La delgada línea entre la comida desde lo biológico y lo psicológico
Mira lo que cada una esconde
Este vídeo me pareció súper interesante en cuanto a los datos que arroja, sin embargo me llama poderosamente la atención que falta algo (no lo incluyeron) y que considero pilar fundamental para poder bajar los indices de la obesidad. Este trabajo le corresponde a la psicología y se trata de aportar consciencia a cada individuo, para que tenga conocimiento a la hora de elegir.
Con base a lo anteriormente explicado es muy importante que cada uno de nosotros sepa las diferencias que hay entre la comida vista desde lo biológico y desde lo psicológico, la segunda aportará mucha información acerca de la manera en la que una esta enlazada con la otra, la cual es diferente en cada uno de nosotros y tiene que ver con nuestros padres, nuestra crianza, nuestra cultura, etc.
Cuando nos referimos a la comida desde lo biológico, no tenemos mucho para donde agarrar, ¿por qué?, porque es simple, hablamos de una necesidad. Humanamente y desde lo instintivo necesitamos comida para vivir, pues este elemento es el que va a nutrir y llenar a nuestro cuerpo de energía para poder avanzar en cualquier sentido que deseemos. Es como la gasolina al carro, él la necesita para andar.
Así es como funciona nuestro cuerpo; pero vamos a imaginarnos algo más para poder comprender mejor este punto, vamos a visualizar que estamos perdidos en algún lugar y llevamos horas tratando de ubicarnos y ya tenemos HAMBRE, cuando eso pasa, ¿realmente te pones a pensar en un alimento específico o te vas a comer lo primero que encuentres en el camino?; pues la realidad es que te vas a comer lo primero que encuentres, te guste o no. ¿Les ha pasado?, si la respuesta es sí, es porque esta conducta obedece a algo biológico o instintivo; es decir, te puedes comer desde un brócoli con pollo a la plancha o una hamburguesa, no importa lo que encuentres, el objetivo es comer para vivir, no al contrario (vivir para comer)
Cuando le damos la vuelta y miramos la complejidad de la alimentación emocional, nos encontramos entonces con la comida vista desde lo psicológico.
En este sentido, nos vamos a imaginar a un niño recién nacido que es amamantado o alimentado por su cuidador, puede ser su madre o su padre. Al momento de alimentar a esa criatura no solo se le está dando comida para que viva y este sano, si no, que se le transmite en esa misma linea AFECTO, el niño es abrazado, acariciado, mirado, mimado, consentido, atendido, tiene la atención de su cuidador o su madre en ese momento.
Esto genera por supuesto, sensaciones en el niño de bienestar, no solo por el alimento, si no también por el placer que eso le genera y que a su vez, van a ir ligadas a las emociones. La comida desde la psique tiene almacenada recuerdos que están vinculados al AFECTO.
No saber la diferencia de cada uno de estos elementos trae como consecuencia que se vuelva un síntoma comer para poder obtener sensaciones placenteras o afectivas, que están vinculados a la comida, el obeso no necesita comer todo lo que ingiere, lo que en realidad busca es el afecto, la atención y todas las sensaciones placenteras que ya no le son otorgadas, debido a que es un adulto (ya creció) y no un infante.
Ahora la pregunta es: ¿Qué sensaciones buscas cuando consumes alimentos que no van por la vía de lo biológico, sino de lo psicológico?
Lic. Isamar Bracho
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